
食材明细
主料
鸡爪:
拌工艺廿分钟耗时简单困难程度
懒人版酸辣鸡爪的制作方法步骤

1筹备食材。

2鸡爪清洗干净,剪去指甲,剁小块。锅里倒入水,加鸡爪,小葱,生姜,花椒,味达美臻品料酒1大勺,焯水十分钟。

3焯好水后,放入冰水中浸泡半小时。

4香菜切小段,柠檬切片,小米辣切小段,放入鸡爪中。

5加入一包味达美泰式酸辣汁。

6搅拌均匀,冷藏2小时以上食用。吃完的料汁不要倒掉哦,可以继续拌莲藕。

7藕切片,煮熟。

8加入料汁中,味道还是棒棒的哦!超级简单的美味,懒人一定要学。
小技巧
食材也可以拌鹌鹑蛋、虾、黄瓜……依据个人爱好调节。